Le Belvédère
¡Podría ser un lugar como cualquier otro.... Pero ha sido Le Belvédère!
Para comenzar, es un sitio con un alma, anteriormente administrado por los padres del amigo Philippe, alias "Miols", que más tarde se convirtió en el director de orquesta de la excelente panadería de la planta baja.
¡Es además un edificio cargado de historia, donde las piedras calcáreas de Causse Comtal que lo componen, relatan una actividad hotelera de más de un siglo!