Desde la mañana ...
El desayuno es, en nuestro establecimiento, un momento privilegiado.
Instante de agradable atmósfera y de convivialidad, él sabrá darle la energía necesaria para recorrer nuestro bello lugar.
Una idea de la acogida
¡Opciones para escoger!
Tal como en las otras comidas se ofrecen productos de temporada y de calidad como :
- Baguettes de nuestro querido panadero, bebidas calientes seleccionadas, frutas frescas bien maduras, magníficos embutidos artesanales locales, yogures y quesos de las granjas,
- Nosotros preparamos la pastelería y bollos, hogazas, pasteles y tortas, así como también los fricandó, sopas con queso, tripous en ocasiones y cabra con acedera en la primavera,
- También servimos un jugo centrifugado minuto equilibrado y ¿por qué no? :
una copa de vino local para acompañar nuestros platos rurales
Para acompañar su estancia en nuestro establecimiento ...
Para terminar, Guillaume tiende a saludar a sus huéspedes y puede orientarlos en los caminos a seguir, las visitas a realizar, los hostales a escoger o las personas a conocer.
Ningún territorio tiene futuro sin historia ni misticismo...
Es por eso que nuestra Rouergue tiene tantos valores. "Mientras más profundas son nuestras raíces, más crecemos".
Generalmente, en todo el Rouergue y en el Sur-Aveyron en particular, encontramos "estatuas-menhirs": ellas se encuentran en el museo Fenaille de Rodez. Un testimonio tan místico como tan misterioso
De lo antiguo a lo moderno : Soulages
En fin, recientemente, se creó un sitio entre dos fuertes identidades del departamento: un pueblo, Conques y un pintor, Pierre Soulages.
Después de la realización de los vitrales para la abacial de Conques a finales de los años 80, se le propone consagrarle un museo.
Fue hecha en el 2014. El lugar se convierte, además de un espacio para las pinturas del maestro de del lugar, un gran espacio reservado para la cultura y el entretenimiento, asociando un ambiente de decoración cuidadoso a un conjunto de equipos culturales, exaltando la bella y simbólica catedral Rodez.
Para los apasionados del arte, otro espacio cultural se encuentra en la Galería de Don du Fel en el norte del departamento.
Al principio; proveniente de una alfarería creada por Nigel y talentos de Suzy Atkins, ella es en la actualidad el reflejo internacional de un medio muy elitista. Algo para descubrir absolutamente
