"Uneinspirée par la nature"/>
Une cuisine
inspirée par la nature
_
Une ambiance
douce et saisonnière
_
Une bâtisse
de la fin du 19ème siècle
_
Une vue spectaculaire
depuis les chambres
_
Une équipe jeune et dynamique

Guillaume et Christine Viala
Guillaume et Christine Viala

Le Belvédère, un lieu enraciné

Lorsque Guillaume Viala ouvre son restaurant en 2004, qu'il reprend cette auberge pour y faire sa cuisine, il imagine faire une cuisine de tradition, goûteuse et honnête. Il est encore loin de comprendre que sa fréquentation des marchés, son goût pour la nature, vont l'obliger à questionner ses propres exigences et l'amener à envisager de laisser vivre ses intuitions.

L’actualité du Belvédère

undefined

2 façons d'aimer!

Parce-que l'union fait la force, parce-que faire du bien c'est aussi se faire du bien, parce-que donner c'est aussi recevoir,
Il est important, de temps en temps, de rendre ces notions bien réelles.
Pour vous y aider, nous avons conçu des petits forfaits et menus spéciaux à l'occasion de la fête des amoureux …. et ouvrons spécialement le Mardi 14 février pour le déjeuner !

Forfaits SAINT-VALENTIN

Et, pour les petits budgets, les petits appétits, mais aussi pour les petits-gloutons, les « bistronomes », les pressés, … pour prendre des forces avant une randonnée aux meilleures heures du jour, retrouver un client pour parler projets, pour un doux moment amoureux, pour « ripailler » entre amis, pour une grasse-matinée en famille, ...pour la nouvelle vue, pour l'ambiance appétissante au son des casseroles au travail :

Autant de bonnes raisons de venir tester le CASSE-CROÛTE MATINAL, notre copieux et gourmet petit-déjeuner !


Sur réservation, du mercredi au dimanche (accueil entre 8h et 10h).
-20 €/ adulte
-14 €/ enfant (-10 ans)
(gratuit pour les -3ans)

En savoir plus

Nos offres de séjours

Nos offres de repas