OCTOBRE 2015

L'automne est là !       Exit tomates, pêches et soleil ardent ! Place aux potimarrons, sucrine du Berry, Jack Be A Little, figues, poires et bientôt noix et noisettes, châtaignes... Le panier idéal pour accompagner les grands gibiers de nos contrées : chevreuil et cerf.   Côté cave, l'heure est au dépoussiérage ! C'est le moment de souffler sur les étiquettes pour en découvrir des noms qui laissent rêveurs... Quoi de plus naturel alors que de se plonger dans les flaveurs d'un Vosnes­Romanée « Aux champs des perdrix » adouci par ses 25 années, ou se lover dans les bras soyeux d'un Péssac-Léognan Grand Cru du Château la Tour Haut Brion 1994... Pour conserver cette tranquillité, pensez à nos forfaits qui permettent de prolonger la douce nuit...     Réserver