Guillaume Viala
Le Belvédère - Bozouls
 
NOVEMBRE 2018
 
 
La paulée
 
 
 
Comme chez les vignerons, la vendange est rentrée, le repas pour la fêter est passé, et l'on attend avec impatience de goûter au vin nouveau car le millésime devrait combler ;

Chez nous, l 'ambiance est semblable : l'équipe profite d'un repos bien mérité, pour, dès fin novembre vous proposer son cru « fêtes de fin d'année » :

– des bons cadeaux, à offrir ou à s'offrir, à Noël et pour toute l'année

– un repas de Noël, le 25 Décembre au déjeuner, plein de gourmandises à partager
( > Menu en 6 services à 85 € ; accord mets & vins à 65 € )

– un Réveillon de la Saint-Sylvestre aux accents de douceur et de convivialité pour bien fêter le passage à l'an d'après, sans se soucier de comment rentrer !
( > Menu en 9 services à 125 € ; accord mets & vins à 105 €
  > Forfait : nuit + petits-déjeuners : pour 2 : 110 € )

– un repas du Jour de l'An, rassurant et enjoué, pour bien commencer l'année !
( > Menu en 6 services à 85 € ; accord mets & vins à 65 € )

A très vite pour profiter de ces bons moments !

 
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